#vinopotreninku z vinařství U Vrbů jsem poprvé ochutnala loni. Šetřila jsem si ho, až mi to někdy po sportu vyjde. Ono to pivo po sportu je totiž tak nějak jednodušší. Prostě, bylo to cuvée ročníku 2018 :). Po celém dni na lyžích mě … jednoduše dostalo. Splnilo vše, co jsem od něj očekávala a k tomu mě nadchlo.
S tím čerstvým nadšením jsem víno představila zbytku lyžařské výpravy. „Jo, dobrý, takový … no, víno,“ hodnocení z úst znalců vín starší generace mě překvapilo. Prý chybí odrůdovost. „No, taky je to cuvée,“ směju se rozpačitě. Prý ve víně bez odrůdového profilu není co objevovat.
Díky, pánové, líp jste tohle víno nemohli vystihnout. Došlo mi až o chvilku později (původně jsem se hned urazila). #vinopotreninku není k přemýšlení, ani k objevování. Je to odměna. Stylová odměna po výkonu pro někoho, kdo ví, jak se dobře odměnit. A možná i trochu na žízeň, tak pevná a šťavnatá kyselinka vždycky osvěží. Cuvée Ryzlinku rýnského a Hibernalu ročníku 2018 bylo navíc už delikátně nazrálé, až překvapivě plné a do jeho svěží chuti citrusů pomalu nastupovaly tóny meruněk.
Pokud ještě někde seženete #vinopotreninku ročníku 2018, jednoznačně jej doporučuji. Zrání na lahvi posunulo řemeslně poctivě zpracované víno ze zjevně kvalitní suroviny dál, než kam jej původně vinařka Libuše Vrbová určila, tedy po tréninku. Klidně si ho dejte i #poveceri. Jen v něm nehledejte vědu. Užijte si potěšení. Koneckonců, víno je tu pro potěšení. Znalost vína je obor náročný, složitý a krásný, ale neměla by bránit tomu, abyste si vychutnali každé dobré víno. Právě to vaše víno.
U Vrbů i zde na e-shopu je právě v prodeji nový ročník #vinapotreninku. Tentokrát je to cuvée odrůd Ryzlink rýnský 80% a Pinot Gris 20%, ročníku 2020. Na jeho tvorbě se opět podílely obě sestry Vrbovy, sklepmistrině Libuška Vrbová a její sestra trenérka Radmila. Tvorbou tohoto vína spojují své hlavní obory VÍNO & SPORT. Propagují aktivní život a kvalitní víno. Potvrzuji, že se jim to daří!